Pastırmacı Tolga'nın eşsiz kalite ve güvencesi ile sizlere sunulan dana Bacon ürününde taze çekilmiş baharatlar kullanılmıştır.

Deniz tuzu ve firmamız tarafından hazırlanmış farklı karışımlı baharatlar ile özel marine odalarında marine edilen ve doğal Odun dumanı ile iki farklı yöntem kullanılarak islenen Dana Bacon’ı çok sevecek, sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.

Dana Bacon Nasıl Hazırlanır? 

Lezzeti nedeniyle herkesin tercih ettiği ve sık tükettiği et dana etidir.

Dana Bacon, Türk mutfağında özellikle sevilen bir üründür.

Bunun en büyük nedeni, dana bacon’un uzun yıllardır kültürümüzde var olmasıdır.

Bir bakıma pastırma da diyebileceğimiz bu ürün, çok lezzetli ve vazgeçilmezdir. 

Pastırmacı Tolga tarafından özel olarak hazırlanan Dana Bacon, antrikot bölümünden elde edilen etlerin taze çekilmiş baharatlarla harmanlanması ve özel olarak masajlanması ile hazırlanmıştır.

Dananın göğüs omurları üzerinden boyuna doğru uzanan ete antrikot denilmekte ve oldukça lezzetli olmasından dolayı herkesçe sevilmektedir.

Deniz tuzu ile özel olarak marine edilen bu et, doğal odun ateşinde iki farklı yöntemle islenmiş, dinlendirilmiş ve sizlerin beğenisine sunulmuştur.
 

Pastırmacı Tolga Güvencisiyle…